近年來，各種“網紅減肥瘦身產品”出現(xiàn)在電商平臺和微商渠道，紛紛打著“既不用節(jié)食也不用運動，就能讓您輕松減重”的標語吸引消費者的關注。從膠囊、糖果、巧克力到茶飲、咖啡，各式產品層出不窮、銷量不菲，商家宣稱只要空腹吃上一?；蚝壬弦槐湍苋贾萆?。這樣的減肥產品真的靠譜嗎？

近日，甘肅蘭州警方通過大數據精準分析、跨區(qū)域協(xié)同作戰(zhàn)，偵破了一起特大生產銷售有毒、有害食品案件，打掉一個涉及全國28個省市的犯罪團伙，查封22家售假網店，查獲13萬余袋有毒咖啡，涉案資金高達1500多萬元。

案件也揭開了所謂“瘦身咖啡”背后的黑幕。這款號稱“輕松減肥”的“瘦身咖啡”內含有嚴重危害消費者健康的有毒有害違禁品——西布曲明。這樣的“毒咖啡”是怎么被制作出來以及流向市場的？

2024年12月，蘭州市公安局安寧分局接到轄區(qū)群眾段先生報案稱，自己長期服用一款網購“瘦身咖啡”后，時常出現(xiàn)心悸、嘔吐等癥狀，經就診發(fā)現(xiàn)體內西布曲明嚴重超標，懷疑服用的咖啡制品有問題。

段先生：平時沒有時間去鍛煉，體重也一直很高，通過網上了解到有一款減肥咖啡，宣傳得特別好，兩三個星期就能見效。我就抱著試試看的心態(tài)，從網店買了一盒，剛開始服用的時候確實“療效”很好，兩三周能減五六斤。后面出現(xiàn)癥狀以后，測出來體內含有西布曲明。我也在網上查了很多，發(fā)現(xiàn)這是一個違禁成分。

警方委托第三方專業(yè)機構檢測，結果顯示，報案人網購的“瘦身咖啡”的確添加了有毒有害物質西布曲明。安寧分局隨即對該案立案偵查，在對報案人訂單開展分析后，民警意外發(fā)現(xiàn)，發(fā)貨地點就在蘭州市安寧區(qū)某小區(qū)的一處快遞集散點。通過公共視頻和收發(fā)記錄，民警很快鎖定犯罪嫌疑人劉某，并設伏蹲守將其抓獲，從其“家中”查獲了大量咖啡制品。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊副隊長 馬治宇：庫房里有塑封機、快遞打碼機，還有所謂“咖啡”包裝外面的防偽碼。也就是說，上家給他提供包材、提供“咖啡”，他進行包裝，把“咖啡”按照量裝在包裝里，一盒大概20~25袋，然后塑封，外面再貼上所謂“防偽標志”，讓消費者相信這是“正品”。

經抽樣檢測，劉某家中的18種咖啡制品均含西布曲明成分。劉某供述，自己只是一位“庫管員”，根據與其聯(lián)系的網店店主提供的地址信息就近發(fā)貨，每月定額領取“大老板”發(fā)放的工資，發(fā)貨量大還能領取“獎金”。民警隨即梳理出其他多家嫌疑網店，經串聯(lián)比對分析，最終確定共有22家網店涉嫌銷售這種“毒咖啡”。民警調查網店信息時還發(fā)現(xiàn)，相關注冊信息均為冒用他人身份。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊民警 封振彬：網上的代理人員去銷售，不會明確提這個產品含有什么成分，只是宣傳減肥效果非常好。他們還會偽造一些虛假的營業(yè)執(zhí)照、生產許可，對消費群體進行麻痹。實際上從我們查獲的情況來看，分包、轉移、發(fā)貨都由他們自己操作，包裝上沒有任何生產廠家地址、食品成分介紹。

馬治宇告訴記者，在甘肅省公安廳、蘭州市公安局相關部門的協(xié)作支持下，專案組深入分析研判涉案網店的物流動態(tài)和資金流向，最終梳理出承擔“店主”“客服”“庫管”等不同角色的犯罪嫌疑人33人，一張遍布全國的生產、銷售有毒、有害食品網絡呈現(xiàn)在專案組面前。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊副隊長 馬治宇：營銷架構的模式，我們把它比作一個金字塔——最頂端就是生產“毒咖啡”的人；第二層是大代理，從第一層拿到貨后，給第三級分銷商找一個地方當庫房，按期給他們發(fā)貨，提供包裝盒、塑封機等各種耗材，包括分銷商的吃、住、行；第三層就是所謂的“庫管”，他們包裝好之后將單量反饋給第二級。

通過深入偵查，專案組挖出了33名犯罪嫌疑人的共同“大老板”——犯罪嫌疑人霍某。蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊三級警長胡再興介紹，霍某等人實際控制22家涉案網店，全國銷售。“店主”將訂單信息轉至霍某后，由其安排“庫管”就近發(fā)貨，牟取暴利后安排洗錢團隊，通過銀行卡多級轉賬、嫌疑人線下取款的方式洗轉非法所得，最終匯總到霍某個人名下。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊三級警長 胡再興：他們在發(fā)貨的時候為了規(guī)避快遞檢查，一般是上面寫“玩具”，不會寫“咖啡”。這些人在微信上很少聊關于有毒有害咖啡的信息，一般情況下他們都是在小眾軟件上聊天，私密性比微信要高，有一鍵撤回功能，也是為了規(guī)避公安機關的打擊。

在全面掌握各類證據材料的基礎上，專案組分赴全國12個省市同步實施抓捕。2月14日，霍某、武某、王某3名主要犯罪嫌疑人落網。蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊副隊長馬治宇表示，犯罪嫌疑人“揣著明白裝糊涂”，高昂的利潤讓他們不惜鋌而走險。

蘭州市公安局安寧分局治安管理大隊副隊長 馬治宇：抓獲之后，犯罪嫌疑人說“我就是賣咖啡、賣奶茶，怎么會有毒有害？”可是我們通過對他們的手機信息進行梳理，發(fā)現(xiàn)他們有時候自己都會查西布曲明對人會造成什么樣的危害、全國哪里的警方打掉“毒咖啡”窩點……這就從側面印證了他們對這個事情是明知的，他完全知道他所售賣的“毒咖啡”里含有國家明令禁止添加在食品里的成分。

據霍某、武某、王某交代，3人除在網絡電商平臺銷售有毒、有害咖啡制品以外，還通過短視頻平臺、社交軟件進行推廣宣傳，發(fā)展了多達120人的“線下代理”。目前，該案已由甘肅省公安廳掛牌督辦，相關涉案人員的調查和抓捕正在進一步開展中。

本案中，“毒咖啡”里添加的西布曲明到底是什么？據了解，西布曲明是一種中樞神經抑制藥物，會使人胃部的飽脹感增強、食欲下降，曾一度在我國大受追捧的“曲美”就是以西布曲明作為主要成分的減肥藥。然而，西布曲明副作用大，長期服用會出現(xiàn)口干、失眠、腹瀉、心率加快、月經紊亂、四肢抽搐等不良反應，情況嚴重的會導致心律失常、高血壓，甚至心肌梗死。早在2010年發(fā)布《關于停止生產銷售使用西布曲明制劑及原料藥的通知》，明令禁止西布曲明的生產、銷售和使用。但近年來，“網紅”減肥藥里添加西布曲明的案件仍不鮮見，知名案件中還包括2021年“網紅”郭美美因銷售含有西布曲明的“減肥糖”被判處有期徒刑兩年六個月、并處罰金20萬元。

多年來，有關部門堅持對非法生產銷售和使用西布曲明的違法犯罪活動進行打擊，但含有西布曲明的減肥產品卻并未絕跡。記者在中國裁判文書網查詢發(fā)現(xiàn)，2013年至今，涉及西布曲明的刑事案件超過1200件，且近年來案件數量仍保持高位。

北京大學醫(yī)學人文學院教授 王岳：實際上這種藥物它的合成是相對比較簡單的，這就造成了一些違法者并不是通過正規(guī)的生產企業(yè)來生產藥物，而是類似于小作坊一樣，通過化學反應來產生這些藥物，這確實給監(jiān)管帶來一定難度。從這個角度來說，我們一方面打擊這些非法制作者，更重要的還是要讓老百姓了解減肥是沒有捷徑的，特別是一些所謂減肥的食物里混雜了西布曲明的，一旦服用時間久了，對身體會造成非常嚴重的傷害。

解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學中心內分泌科主任方毅提醒，對于宣稱有奇效的減肥產品，消費者應謹慎購買。

解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學中心內分泌科主任 方毅：常規(guī)來講，減肥食品不會很快達到巨大的變化，所以“有奇效”一定是有一些特殊的添加物。實際上減肥不是短時間能夠實現(xiàn)的，如果有需要，也可以尋求專業(yè)人士的幫助，包括醫(yī)生、營養(yǎng)師或者有資質的專業(yè)健身教練，根據你的情況制定一個合理的減肥方案。只有持之以恒、循序漸進，才能達到既健康又長久的減肥效果。

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